三器式啤酒糖化設備是由糖化煮沸鍋、過濾旋沉罐兩個罐體完成四個功能的設備。整套設備集專業的團隊、精湛的技術、完善的方案、高效率的售后服務于一體。公司擁有多年的研發啤酒設備經驗,為客戶提供低價格、高性價比的產品。
- 設備板材
由304不銹鋼制作。運用先進技術經下料、無縫焊接、精細拋光等打造出美觀、穩定、耐用的設備。
- 設備規格
50L-30000L,客戶可進行定制化功能。
(1)糖化煮沸鍋:頂部伴有立式減速機、罐內加置攪拌器使醪液均勻糖化,麥汁與聚合物快速分離。罐體內有雙層保溫,升溫速度較快。
(2)過濾旋沉罐:由上下兩層結構組成,上層為過濾槽、下層為旋沉槽,可實現自然過濾和抽濾。旋沉槽為立式柱形槽,逆時針切線進料,在保證酒花槽和熱凝固物分離的同時,提高操作方便性,減少料液損失。
設備均采用蒸汽加熱、巖棉保溫,可實現節能環保的效果。
公司定期對硬件工裝設備進行更新換代。全自動開平機,可保護板料平整無傷痕;數控剪板機,剪切精度高;全自動拉絲機,用于不銹鋼的表面處理,紋路均勻;全自動板材鏡面磨光機,鏡面加工處理;全自動立式磨光機,進行鏡面和亞光處理;表面光潔度均勻一致;全自動管焊機,單面焊接雙面成型,管道自動焊接;電化學拋光設備,可以在不銹剛表面形成一層保護膜,提高不銹剛的抗腐蝕性;
產品精工制作,從細節做起,小到產品零件,大到罐體,每道工序都嚴格按照標準規定執行,全程進行質量監督。
技術服務
我公司派技術人員到現場參與開箱驗貨,并負責設備安裝、調試、啟動。由我方技術人員為客戶講解設備在使用過程中的各種問題:如設備基本原理、設計圖紙、工藝流程、操作過程、保養規定、設備性能分析、一般故障排除等以及水、電、管路使用情況及設備擺放等問題。
釀酒師會演示整個釀酒過程,全面的培訓使設備的操作人員掌握日常維護內容,人員培訓計劃對操作人員進行兩期培訓,直到學會為止,設備使用過程中如有任何問題,國內48小時到場為你解決。
質量保證
因精釀啤酒設備本身是食品加工設備,材質必須用304不銹鋼,公司保證所提供的是全新的產品,在符合質量標準的同時,產品會經歷層層把關研制,以確保設備的穩定、耐用性。
可供釀制酒類
JY-啤酒設備可釀制不同種類的酒。每種精釀啤酒風格都由不同的味道,啤酒發酵階段或不同的釀造工藝決定。主要以小麥、黃啤、黑啤為主。
-小麥啤酒使用純麥芽釀制,使啤酒口味清爽,口感純正。
-黑啤一般使用部分(或全部)烘烤過的麥芽釀制而成,比較注重麥芽的焦香味,口感較淳厚,酒花使用量較少。
-黃啤酒體呈淡黃色,主要突出酒花的味道,泡沫細膩潔白易掛杯。
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